秉承赋能中国一千家地标酒企的发展战略,云九仓供应链团队来到孔圣人的故乡——山东曲阜。曲阜不仅具有中华五千年文明史的根祖名城,而且酿酒历史悠久,《经典释文》记载“鲁酒薄而邯郸围”,可见春秋战国时期曲阜酿酒已相当知名,历经元、明、清至当代,已有上千年酿酒历史。
此次云九仓供应链团队深入当地知名酒厂——曲阜市孔府酒坊酒业有限公司交流洽谈,还参观了孔府酒坊的博物馆,了解到了孔府酒坊背后深厚的历史。品牌源于公元1008年,宋真宗赵恒到曲阜祭拜孔子,特许孔家自行酿酒,用以祭祀、招待贵族,达官贵族,自此,孔氏嫡系设坊酿酒,孔府酒坊由此而产生。
浸润千年儒家文化、得天独厚的酿酒工艺、秉承御赐秘方、汇聚精英人才、创新酿制方式,孔府酒坊将酿酒工艺发挥到极致,酿造出来的浓香型白酒无色透明、窖香浓郁、绵软回甜、余味悠长、醇厚甘冽,酒水品质毋庸置疑。
孔府酒坊现已发展成为占地50000多平方米,建筑面积12000平方米,拥有固定资产3000余万元的现代化酿酒企业。
有好酒,无好市
曲阜所在的齐鲁大地,四季分明、温度较高、光照充足,是绝佳的酿酒地域,不仅是白酒生产大省,还是白酒消费大省,但山东缺少全国认可的白酒品牌,很多山东白酒品牌在当地口碑和销量都不错,走向全国却还任重道远。
孔府酒坊也面临着同样的问题,虽然孔子论语世界出名,但孔府酒坊在全国市场的占有率却不高,即使每年参加各种酒会投入的资金上百万,招代理投入的广告也不少,但依旧面临市场铺不开、销量上不去、代理找不到等困境,甚至一度要被泸州老窖收购。面对困境,孔府酒坊一直在谋求新的出路,尝试线上、电商发展,但是运营周期长、投入资金大,效果并不显著。
云九仓数智化营销方案
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在白酒行业“总量下降,存量竞争”的趋势下,白酒行业竞争日益激烈,酒企不缺酒,更不缺好酒,缺的是品牌力和营销力。像孔府酒坊想要在激烈的白酒市场竞争中占据一席之地,亟需品牌培育、品类突破、渠道突破、区域突破。
云九仓,顺势而为,创新提出C2S2B商业模式,根植于数字商业大环境,以“酒小二”为入口,链接品质酒企和用户,打造线上线下高度融合的数智化服务平台。
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