近日，全球市场研究咨询公司英敏特发布了《2023年全球包装趋势》。英敏特全球包装洞察总监Benjamin Punchard博士研究了影响全球包装评估、规划和决策的政治、经济、社会、技术、环境和法律因素。
“决定使用PESTEL来进行分析的原因是当前对包装创新和供应链的外部影响非常多：来自环境角度的压力、地缘冲突、全球通货膨胀、社会问题、法律法规、生产者责任延伸以及其他力量，这意味着包装必须在新的、更具挑战性的市场路线上航行。PESTEL分析框架使我们能够更简洁地识别机会，并向零售商、品牌和包装制造商提出明确建议。”
影响包装的经济因素
经济的不确定性和相关的商品成本上升，迫使消费者重新考虑预算和可支配的支出。在各个品类中，品牌正在利用信息传递、技术和零售战略向消费者展示包装如何能够扩展预算。消费者将期待品牌通过产品和包装来帮助他们克服经济上的压力，这些产品和包装应与购买能力相匹配，并体现价值而不妥协。提供代表经济价值主张的包装，同时不影响质量、便利性、新鲜度、安全性和环境责任，将是2023年及以后的一个差异化因素。
影响包装的社会因素
从食物短缺和道德采购到负责任的水和土地使用，消费者希望更多地了解他们购买的产品和生产这些产品的品牌。除了成就之外，品牌和包装制造商必须对其弱点保持透明。消费者正在通过更清晰的标签来追求品牌透明度。在未来，包装将描绘出品牌的资本，其中越来越多地包括社会和环境方面，消费者希望听到其在与多样性、包容性和公平有关的争议性话题上的看法。
影响包装的法律法规因素
为了保护消费者免受不公平、欺骗性或欺诈性商业行为的影响，已经制定了无数的法律法规。围绕使用塑料和造成污染的材料，以及保护人类和地球健康的新规则，将极大地影响消费者。为了领先并保持竞争力，企业必须牢牢掌握围绕塑料、生产者延伸责任（EPR）以及全氟烷基物质（PFAS）的当前和未来相关法律法规。消费者会支持表面上看起来有利于环境的立法。消费者的支持将推动更多禁令的出台；制造商为了满足要求、找到合适的替代品，必定会面临巨大的成本压力。
英敏特《2023年全球趋势》的包装视角
英敏特的《2023年全球包装趋势》还讨论了2023年全球食品和饮料、美容和个人护理以及家居护理趋势对包装行业的影响，包括这些行业内包装的未来。
“影响包装的宏观因素在所有终端使用类别中都是普遍存在的，包括我的同事在英敏特《2023年全球食品和饮料趋势》、《2023美容和个人护理趋势》以及《2023全球家居护理趋势》中所概述的内容中，每个类别中的所面临的挑战各不相同，但这些数据、见解和专家建议适用于所有终端使用类别、包装形式和区域市场，并可采取相应的落地。”，Punchard继续说道。
食品和饮料行业的包装趋势
尽管各个市场的生活成本都在上升，但在2023年，消费者不会仅仅因为低价而心动。他们会发掘价格合理的食品饮料的价值，这些食品饮料可以保证健康、营养和多重功能。这意味着包装制造商必须能够清楚地传达增值营养成分，并提供有效的产品分量和产品准备说明。干净的包装设计，突出天然成分和关键健康益处，将会吸引那些被大量信息吞没的消费者。未来，品牌还需要考虑能源消耗，并提供能够实现节能烹饪的包装，例如“如炖菜前无需预热烤箱”对于注重成本的消费者来说也是一种价值。
美容和个人护理行业的包装趋势
疫情后，消费者也在传统零售场所以及网上寻求品牌体验、社会责任和价值。这意味着包装制造商必须提供实物、情感、视觉、数字和环境等特征产品，以配合美容个护消费者不断变化的生活方式和购买能力。包装不仅一直会存在，而且还是消费者体验不可或缺的一部分——无论是通过新的生态负责的结构和材料、100%产品排空分配系统、关于生态属性的信息，还是关于品牌价值的信息。必须制定战略，拥抱下一代包装技术，以便在不同渠道与消费者建立联系。
家居护理行业的包装趋势
在家居护理领域，消费者对自身和对地球环境的关注已经与审慎消费交织在一起。通过这三方面的动力因素创造了市场的新机遇，即重新定义品牌责任和价值。公司必须投资于优化立方体效率、减轻重量、材料管理、延长保质期和产品使用末期或再次循环使用情况等参数的创新。提供下一代家居护理包装的关键将是简单的设计、方便的分配以及对环境和社会责任的公开展示。
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