近年来,可持续发展已经成为经济社会发展的主旋律,为了共创美好未来,越来越多个人和企业都成为了可持续发展的支持者、实践者、贡献者。而推动可持续发展,实现发展方式绿色转型,离不开绿色消费的牵引。正如此前京东开展的“青绿计划”,此项计划旨在积极响应国家发展绿色电商政策及加速实现双碳目标的可持续发展,倡导全民绿色消费。
2023年3月,和路雪加入京东“青绿计划”,推出包含梦龙、可爱多、千层雪、和路雪等多款可持续组合装产品,与京东一起推动绿色消费。
近年来,和路雪积极落实减碳目标,将可持续理念落实到原材料采购、生产、产品研发、营销全链路流程等各个环节。在生产上,和路雪太仓工厂获得数字化制造和工业4.0的代表“灯塔工厂”认证,能在生产源头有效减少碳排放和能源消耗;在营销上,和路雪旗下子品牌“小小和路雪”于2022年携手蚂蚁森林和云南省绿色环境发展基金会,共同开展生物多样性保护公益项目。此外,和路雪母公司联合利华承诺到2030年实现运营零排放,以及到2039年实现所有产品从材料采购到销售全过程的净零排放。此次参与青绿计划,将是和路雪助力实现可持续发展目标的又一次坚实迈进。
绿色原料成就绿色品质
和路雪旗下品牌梦龙冰淇淋产品的巧克力制作需要多道工序。梦龙的可可制品使用的可可豆源自“雨林联盟”(Rainforest Alliance)认证的可持续农场。同时联合利华与选定的供应商合作,发展其符合“雨林联盟”认证体系严格要求的可持续农业实践能力。通过对可可产地种植农民的培训,打造可持续的绿色农场,致力于帮助农民实现收入稳定增长。如今,梦龙冰淇淋中可可制品使用的可可豆已实现100%来自雨林联盟认证的农场。
绿色生产促进绿色发展
和路雪在建设和运营太仓生产基地时,始终秉持可持续理念,以国际LEED绿色建筑体系最高等级为指导标准,建设绿色工厂。和路雪太仓“灯塔工厂”于2022年7月荣获绿色建筑LEED铂金级认证。该认证是全球最广泛使用的绿色建筑认证系统之一,铂金级别则代表该建筑在能源利用、水资源管理、环境卫生等多个方面都达到了高度可持续的标准。
在能源利用方面,和路雪太仓工厂使用清洁能源作为“绿色电力”来源,并充分利用当地垃圾焚烧蒸汽等可再生能源,助力循环经济的发展,现已实现碳排放减少83%以及能源和水消耗减少14%。
绿色包装延续绿色理念
从2019年起,和路雪就开始寻求并开发更能被广泛回收使用的PET材料来替换PS材料,并经过近一年的努力后顺利切换成可回收的PET材料,减少PS塑料的应用。可爱多棒棒产品家庭装外包装从原来的塑料托+塑料包膜,改为采用具有FSC可持续认证来源的纸盒包装,该案例也入选了CGF黄金设计准则案例。
此外,和路雪还与上游供应商合作,推出了适用于冷链储运和陈列的纯纸张花盒,这种纸张材质成功使用荷叶效应疏水光油实现防水功能,将覆膜材质变成可回收利用的纯纸张材质,解决了传统冰淇淋彩盒使用塑料覆膜对纸张回收再利用造成的影响。通过这项创新设计,可爱多棒棒家装产品的塑料使用量减少了91%,充分助力了产业链的可持续发展。
和路雪作为全球冰淇淋的代表品牌,其旗下生产的梦龙冰淇淋、可爱多、千层雪等产品更是有着很高的国民喜爱度。随着绿色热潮的持续推进,和路雪也在积极践行绿色生产,促进绿色消费,与消费者在“绿色、环保、健康”这一新的价值观下建立起共鸣。展望未来,期待和路雪能不断创新产品品类,为消费者带来更健康的绿色消费体验!
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