一日之计在于晨，吃好早餐是健康体魄的基础保障。民间有“早上金苹果，中午银苹果，晚上铁苹果”之说，揭示早餐在三餐中的重要性。
人体经过一整夜的消化代谢，胃肠处于真空状态，机体需要营养供给以满足上午的活动需要。不吃早餐，可能会导致精力不集中、记忆力差、易疲劳，使学习和工作效率降低等问题。另外，晨起饮食的刺激有利于胆汁分泌，不吃早餐，积存一夜的胆汁无法充分分泌，久而久之会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。此外，不吃早餐意味着禁食近12小时，可能会导致身体处于营养透支的“超负荷”工作状态。因此，早餐的营养摄入非常关键，中国疾病预防控制中心推荐，一顿营养的早餐应包含谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋类、奶豆坚果类这4类中的3类及以上。但只有44.8%的人早餐食物种类能达到3类及以上。
鹰嘴逗膳复合营养早餐粉，是京瑞草堂与北京中医药大学刘永刚教授团队共同研制，秉承“中医为道、西医为术”的理念，依据五行对应五色、五脏、星期的原理，结合“养生根在养五脏”理论，配置复合营养早餐粉，以此助力国民健康生活。
（一）中医传承五脏同调
鹰嘴逗膳复合营养早餐粉以“五脏相生相养，五脏同调”为目标，甄选食材落实“白当肺，赤当心，青当肝，黄当脾，黑当肾”，辅以补阳、滋阴。七日七款配方，一周不重样，营养丰富均衡，协调阴阳平衡。
（二）黄金豆基复合营养
健康，从营养早餐开始。鹰嘴逗膳复合营养早餐粉七日配方，都以西域长寿豆之称的鹰嘴豆为核心原料，涵盖米、麦、豆、薯、蔬菜、干果、菌菇7大种类，共52种原生态食材，拥有复合的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素。一周不同搭配，系统综合调理身体。
（三）物理工艺无需添加
随着现代科技的发展，食物的加工度越来越高，食物变得过于精细。但是，食物是不能吃过于精细的，最好要粗细搭配着吃。因为过于精细的加工，使食物会丢失很多的膳食纤维、无机盐和维生素。鹰嘴逗膳复合营养早餐粉选用原生态的五谷杂粮和蔬果菌菇，只采用研磨、切碎、烘焙、炒制、膨化等物理方法加工研制，配料干净，不添加人工香精、人工色素、防腐剂、增稠剂等，以保留原粮纯正的品质、营养和清淡的风味。
（四）独立包装便捷不返潮
生活节奏快、通勤时间长可能是大部分人不能按时吃早餐的重要原因，京瑞草堂充分考虑到现代都市生活的现实问题及需求，将鹰嘴逗膳复合营养早餐粉产品设计成独立包装。每天一包，携带方便，即冲即食，仅需一分钟就可享用全面营养早餐，有效解决早餐时间匆促问题。此外，独立小包装,既不串味，又不会返潮，保证了食用周期食品新鲜度，尤其在环境潮湿的区域，真的很实用。
（五）七款配方七种口感
鹰嘴逗膳复合营养早餐粉口感丰富，从周一到周末对应七种风味，如周一麦苗味、周二怡心红枣味、周三芝麻味、周四黄瓜味、周五杏仁味、周六花生味、周日红糖生姜味，解决传统早餐口感单一问题。
（六）老少皆宜可全家食用
鹰嘴逗膳复合营养早餐粉属于冲调谷物制品，兼具复合营养和饮品的双重优势，可以为牙口不好的老人提供优良的营养早餐。很多老人因牙口不好而使许多应该吃的食物不能吃，食谱变得越来越窄，饮食变得单调，进而影响食欲，食量也会越来越少，因而很容易导致营养不良或失调，体质变差，免疫力降低，多种疾病接踵而至。
另外，52种食材均化为冲调饮品，食用方便，无形之中解决孩子不愿吃蔬菜、菌菇、粗粮等挑食问题，保障儿童早餐营养摄入的均衡和全面。
健康是人类永恒的主题，也是社会进步的重要标志。随着社会经济快速发展，生活水平的不断提升，特别是健康中国政策的影响，人们对健康生活的需求程度越来越高，京瑞草堂以广大消费者的健康需求为中心，在以后的发展中，会积极研发更多健康优质的膳食产品，助力国人健康生活！
