烧烤街闹热足嘞!虽然下着小雨,挡不住阿拉吃货的脚步!”6月16日晚,位于浙江普陀东港的“海洲烟火烧烤街”正式开街,吸引不少市民和游客前来一品“烟火味”。
“没想到客人来得这么早,看来大家都很期待!”下午5时不到,位于3、4、5号摊位的“新约克烧烤”老板娘楼艳,已在店内跑来跑去招呼起客人,忙得一头热汗。摊位里升腾的烟火气和不断飘香的烧烤味成为吸引来往市民和游客的最佳“广告”。
烤面筋、烤土豆片、秘制羊肉串、乳山生蚝……一盘盘美味食物端上桌,客人们也越聚越多。“政府提供我们基础设施,让我们方便了许多。”楼艳说。
整条烧烤街整体沿用了先前东港海鲜夜排档区域的橘黄色篷房,长约680米,共设54个摊位,其中烧烤类摊位50个,便利店2个,冷饮类摊位2个。沿途还设有各种霓虹灯氛围装饰墙,不少游客市民在这里打卡拍照。
夜幕降临,主舞台上也热闹了起来。本土音乐人、东海音乐节创始人郑赟以及青春唱作乐队—STAR乐队等艺人,现场为大家带来DJ打碟、流行舞串烧、街舞等精彩节目,让食客们一边享受美食,一边感受属于普陀的人间烟火气。
“烧烤街所在的场地和一些设施是闲置资产。”普陀文旅集团相关负责人介绍,在改造期间,他们对篷布进行清洗,桌椅烧烤架是统一购置。“前阵子,我们去淄博多次考察,吸取经验,配齐全套设备,让商家无后顾之忧,拎包入驻。”
今年以来,普陀区聚焦文旅产业“微改造、精提升”,打造独具地方特色的“海洲烟火烧烤街”。这是普陀区依托国有企业资源优势开创的“烧烤经济”新模式,也是普陀创造性探索渔港“文化+旅游+美食”融合的新举措。
下一步,为助推海岛夜经济发展,普陀计划将海岛文化、海洋文化、民俗文化等内容融入“海洲烟火烧烤街”及周边,通过打造音乐舞台、创意市集、民俗文化展示、美食餐饮和互动艺术装置等系列活动来丰富烧烤街文旅业态,激发其夜间经济活力,进一步弘扬与传承岛城海鲜美食文化,为我市夜经济打造增加新元素、注入新能量。
(来源:舟山日报)
