纵观新式茶饮的发展，口味、原材料等一直是消费者们不断追求的要素，好的产品才是“硬通货”。受顾客消费升级、消费互联网化、新消费相关利好政策驱动,新茶饮近年来已成为消费增长最为快速的行业之一,也是竞争激烈的行业之一。沪上阿姨鲜果茶这家从上海弄堂里走出来的茶饮,创新性地将五谷与茶跨界搭配,提出五谷茶饮的概念,自2013年创立开始,勇于探索新路径,激发新动能,为茶饮行业带来了一抹亮色。
沪上阿姨鲜果茶
近年来，消费者们不仅开始拒更加看重起食材的新鲜度，随着品牌不断发展及Z世代消费者对健康清爽茶饮的需求,沪上阿姨鲜果茶于2021年5月全面升级为全新的鲜果茶战略。
通过全力主攻鲜果茶赛道、精准切入中端价位鲜果茶的空白市场,单店营业额平均提升了30%。10年间,沪上阿姨鲜果茶穿越市场周期、保持旺盛持久的生命力。凭借企业实力、品牌荣誉、消费者口碑、企业在行业内排名等,沪上阿姨鲜果茶入选“2022中国十大好喝茶饮品牌”榜单、“2022年度中国食品安全诚信单位”、“2022年度中国消费者满意产品”;2023年又摘得被誉为国内餐饮界奥斯卡之称的“餐饮金虎奖”。如今“爱鲜果茶,喝沪上阿姨”的品牌定位已深植消费者心智。
借助数字化智能技术,沪上阿姨鲜果茶打通门店管理、前后端数据信息、供应链、运营、用户体验等多个环节;在产品研发层面,沪上阿姨鲜果茶设有专门的产品研发团队,坚持独立自主的产品研发模式,以食材原鲜为核心,进行多种配方元素搭配,碰撞不一样的惊喜风味。
在新茶饮市场中,鲜果茶作为广受欢迎的细分品类,符合当下消费者对于绿色饮品的诉求,却较难做到品类的规模化,其难点在于鲜果对品牌的全链条品控要求极高。为此,沪上阿姨鲜果茶建立了“全链条+多重品控”的鲜果茶质量体系,全力保障一杯鲜果茶从果园到餐桌的品质和安全。
新茶饮品牌想要在茶饮赛道中长线发展、脱颖而出，产品始终是核心竞争力。积极拥抱年轻人的沪上阿姨鲜果茶,秉持创新理念,为追求健康和品质生活的年轻人不断带来美味安心的茶饮选择。
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