面对消费结构深刻调整、产区竞争加剧、传统生产模式效能等瓶颈凸显的行业挑战，中国白酒核心腹地泸州迎来破局新动能。2025年7月9日，由华为云主办的“华为云生态领航者·总裁思享会-白酒行业”活动在四川泸州成功举办。此次活动汇聚了政府、企业代表以及华为云行业专家，共同探讨白酒行业在数字化浪潮下的转型升级之路，旨在通过深度交流与合作，推动传统白酒行业突破发展瓶颈，实现智能化升级。
政企合力，锚定产业智能化战略方向
活动伊始，泸州市经济和信息化局领导在开场致辞中强调，泸州作为中国酒城，不仅拥有深厚的白酒文化底蕴，还在产业发展上取得了显著成就。打造世界级白酒产业集群，泸州老窖和郎酒两大名酒享誉中外。泸州市积极响应国家数字经济战略，携手华为等企业，助力 300 余家工业企业开展数字化诊断，制定数字化转型路线图，构建了具有泸州特色的“智改数转”新模式。希望通过此次活动，进一步推动泸州工业经济的创新发展，吸引更多企业参与到泸州的产业建设中来，共享发展机遇。
华为云生态发展与运营部部长在欢迎致辞中对泸州市政府的大力支持表示感谢，并指出当前市场形势下，企业面临着诸多挑战，但同时也迎来了 AI 发展的新机遇。他强调，华为云希望通过此次活动，与合作伙伴共同探讨如何在白酒行业数字化转型中发挥各自优势，为客户提供更优质的解决方案。他还提到，华为云生态坚定践行“以客户为中心，以能力为核心，助力伙伴成功”的价值主张，持续完善生态体系和强化伙伴能力建设，与伙伴构建基于信心与信任的长期合作关系，共同推动产业数字化转型与智能化升级迈向新台阶。
华为云四川云业务部部长表示，此次相聚泸州，核心是希望通过交流碰撞，将全国其他地区在白酒行业数字化转型中的先进经验引入四川、落地泸州。他提到，四川作为白酒行业的重点区域，商机广阔，期待借助本次活动，推动生态伙伴在泸州及四川孵化出更多白酒行业的优秀解决方案，助力本地白酒产业智能化升级。
行业把脉，数字化升级成破局核心引擎
德勤中国资深合伙人分享的《白酒行业市场趋势洞察》引发全场共鸣。他指出，尽管行业面临挑战，但政策层面的支持为白酒行业的数字化转型和可持续发展提供了机遇。在行业现状方面，白酒行业呈现出结构性转变，高端品牌量价双增，次高端品牌则需要突破定位和销售策略的困境。同时，渠道结构也在发生变化，传统渠道仍占主导，但团购、电商直营等新兴渠道增长迅速。他强调，白酒企业在数字化转型过程中，应注重生产灵活性、流程高效性、资源配置优化以及盈利最大化，通过数字化运营持续优化解决方案，满足客户需求。
活动的互动研讨环节将现场气氛推向高潮。与会者围绕白酒行业生态合作模式展开了热烈讨论，聚焦行业趋势洞察、联合方案打造、联合市场开拓等关键议题。在白酒行业洞察方面，专家们指出，白酒产业链的酿造、管理、流通/营销三个板块均存在强烈的数字化需求，如酿造环节的智能化生产、管理环节的高效协同、流通/营销环节的精准触达消费者等。合作伙伴也分享了各自在行业的产品定位和实践经验，提出了通过数字化手段解决业务断点、数据分散、库存混乱等痛点的方案。
关于联合方案打造，与会者一致认为，市场和客户需求的变化要求企业持续构建有竞争力的解决方案并强调了准确把握行业政策、市场需求和自身优势的重要性。大家提出，联合方案应针对大中小三类不同客户，通过匹配的解决方案形态进行拓展，从简单的商机互换走向长久的深度合作。在联合市场共拓方面，华为云展示了通过生态政策、市场拓展、技术合作等手段与伙伴取得的显著合作成果。与会者积极讨论了联合作战的有效模式，共同推动白酒行业数字化解决方案的市场应用。
联盟启航，生态合力攻坚产业痛点
活动现场，华为云联合多家企业正式成立华为云白酒行业生态伙伴联盟。此联盟的成立标志着华为云将与合作伙伴携手，共同构建白酒行业数字化生态圈，通过联合投入、共拓共享，推动白酒行业的数字化转型从四川走向全国。
活动尾声，在泸州老窖集团有限责任公司常务副总裁的陪同下，与会嘉宾前往国窖1573博物馆和产业园区酿酒中心进行参访交流，实地了解白酒工厂的生产场景和业务需求，为进一步的合作提供了实践基础。当传统匠心工艺传承遇上云端智能的精准赋能，这场由生态合力酿造的白酒产业变革正散发出馥郁的时代新香。
在数字化和智能化的浪潮下，白酒行业正迎来转型升级的关键时期。本次华为云生态领航者・总裁思享会为白酒行业的数字化转型搭建了重要的交流平台，华为云及生态伙伴的深度合作将为行业注入新的活力，推动传统白酒行业在数字化时代实现破局发展，开启智能化升级的新篇章。
